Morowali Utara, Mediapatriot.co.id – Wakil Bupati Morowali Utara H. Djira K. S.Pd, M.Pd membuka kegiatan Bimbingan Teknis Penyuluhan Keamanan Pangan bagi Pelaku Industri Rumah Tangga (Bimtek PKP PIRT) yang diselenggarakan di Aula Hotel Bougenville Kolonodale pada Selasa (16/07/2024).
Bimtek yang diikuti oleh para pelaku industri rumah tangga dan juga pelaku Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) ini, turut dihadiri oleh Asisten I Setdakab Morut Krispen H. Masu, S.Stp, M.Si, Kepala Dinas Kesehatan Morut Drs. Romelius Sapara, Kepala Dinas Perindakop Morut Yanismal Botuale, SE, MM serta sejumlah pejabat Eselon III lingkup Pemda Morut.
Dalam sambutannya, Wabup Djira mengatakan bahwa Bimtek ini dapat meningkatkan kompetensi bagi para pelaku UMKM dalam hal mengelola industri rumah tangga yang baik dan sesuai dengan regulasi yang ditetapkan oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM).
Wabup juga menjelaskan bahwa keamanan pangan adalah kondisi pangan yang aman untuk dikonsumsi serta terhindar dari berbagai pencemaran. Baik itu pencemaran bioligis, kimia, dan pencemaran lainnya yang dapat mengganggu atau merugikan kesehatan konsumen.
“Kami berharap tujuan pengamanan pangan seperti manajemen, operasional dan sarana prasarana industri rumah tangga harus dijaga untuk meningkatkan produksi agar terus berkembang”, jelas Wabup.
Wabup Djira mengungkapkan jika pengolahan industri rumah tangga dilakukan dengan sehat maka usaha akan terus berkembang dan ketika industri itu berkembang maka dapat berkontribusi bagi pembangunan Daerah.
“Pemerintah Daerah akan selalu memberikan dukungan terhadap perkembangan para pelaku industiri rumah tangga dan UMKM yang ada di Kabupaten Morowali Utara”, pungkas Wabup Djira.
Kegiatan dilanjutkan dengan Bimtek yang disampaikan langsung oleh Kepala Dinas Perindakop Morut Yanismal Botuale, SE, MM.**
(Ardian Waeo)
Sumber : Diskominfo Morowali Utara
